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日本酒

JFOODO、日本酒の輸出増を支援 「標準的裏ラベル」作成システム

 日本食品海外プロモーションセンター(JFOODO・小林栄三センター長)が展開している「日本酒の輸出用標準的裏ラベル制作システム」の採用件数が増加傾向。2021年4月のシステムリリース以来、複数の酒蔵から支持されている。

国税庁、ラベル表示ルール見直しでブランド強化 「日本酒」「日本ワイン」定義明確に

 国税庁はこのほど、日本産酒類の振興等に対する取り組みとして、清酒や国産ワインに関連する表示ルールの整備を推進する方針を固めた。年内にも地理的表示制度の見直しを検討。特に、国産の米が原料で、国内で製造した清酒のみを「日本酒(JAPANESE SAKE)」と定義し、条件を満たした商品のみ、ラベルへの表示が可能となる。

紙面から

▼例年にない熱気に包まれたブリュッセル。世界各国からラベル業界人が「ラベルエキスポヨーロッパ」へ集結し、会期中はいたるところで製品紹介や意見交換など熱論を交わす姿がみられた。9月の同地は最高気温20度ほどと比較的過ごしやすい気候のはずが、連日30度超えが続いたことも展示会熱に拍車をかけた


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